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文冠果是木本油料植物，南方油茶，北方文冠果。文冠果为无患子科文冠果属（单种属），又名文官果、长寿果、木瓜等。《本草纲目》中称文冠树，又谓“文光果，天仙果”；《救荒本草》名文冠花；《广群芳谱》名文光果；《东北常用中草药手册》名温旦革子、文冠木，性味“甘，平，*。”有地方别名六道木等，落叶小乔木，是我国特有的一种优良木本食用油料树种，也是珍贵的能源树种。

文冠果是我国特有的优良木本油料树种，是生物柴油树种,又是珍贵的观赏植物，是优良的薪炭林树种和水土保持树种，有着大的开发价值。近年来，文冠果价格连连攀升，文冠果种子供不应求。

文冠果除榨油外，即可炒食，又可当作鲜果直接上市，还可以作为罐藏原料大规模加工，升值途径多，潜力大。文冠果嫩果皮色翠绿，种仁清亮，味道甘美，风味十分特别。

十五”期间中国林科院组织对我国主要燃油木本油料植物：文冠果、黄连木进行规模化推广，文冠果提取柴油已获得成功,文冠果发展前景看好。
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